炉端と海鮮 個室居酒屋 品川酒房

【1】선착 | 계절의 술집 3종 모듬

계절을 느끼는 주류 3종을 조금씩 즐길 수 있는 코스의 시작에 어울리는 한 접시.우선은 술을 한 손에, 제철의 맛을 천천히 즐겨 주세요.

【2】 전채 | 차가운 토마토 국물 쥬레가케

서늘하게 식힌 토마토에, 국물의 맛을 가두는 줄을 곁들여.신선한 토마토의 맛과 국물의 풍미가 퍼지는, 상쾌한 전채입니다.

【3】조리 | 오늘의 생선 3종 모듬

그날의 생선을 3종 모듬으로 준비.생선 각각의 맛과 식감을 즐기면서 술과 소주와 함께 천천히 맛보고 싶은 한 접시입니다.

【4】노바야키 | 오늘의 카마야키

생선의 맛이 담긴 카마를 고소하게 구워낸, 로바타 구이 특유의 일품.지방의 맛과 구운 눈의 고소함이 술을 더욱 맛있게 돋보입니다.

【5】구이 | 닭꼬치 2병 모모(모모・네기마)

이자카야의 정평, 모모토네기마의 야키토리 2개 모듬.닭고기의 맛과 고소한 구이를 즐길 수 있는 술 동행에 딱 맞는 일품입니다.

【6】 일품 | 국물 감기 계란

국물의 부드러운 맛이 펼쳐지는 부드러운 국물 감기 계란.어딘가 안심하는 맛으로, 구이와 튀김 사이에도 즐기고 싶은 클래식한 일품입니다.

【7】 튀김 | 닭고기 육즙 튀김

바삭하게 튀긴 옷의 고소함과 씹을 정도로 퍼지는 젊은 닭의 맛.먹을 수 있는 육즙 튀김은 맥주와 하이볼과도 호상성입니다.

【8】 식사 | 구운 주먹밥의 국물 차 절임

고소하게 구운 주먹밥에, 국물의 맛이 부드럽게 얼룩 건너는〆의 일품.구운 향과 부드러운 국물의 맛으로 식사의 끝까지 즐길 수 있습니다.

【9】 단맛 | 깔끔한 유자 셔벗

식후의 마무리에는 유자의 상쾌한 향기가 퍼지는 셔벗을.깔끔한 뒷맛으로 코스의 여운을 기분 좋게 즐길 수 있는 단맛입니다.